در تمام دنیا نظارت بر سلامت مواد غذایی بر عهده ارگانهای بهداشتی کشور هاست

مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو :

در تمام دنیا نظارت بر سلامت مواد غذایی بر عهده ارگانهای بهداشتی کشور هاست

با خودمان که رودرباسی نداریم علم تخصصی شده و هر کس باید در حوزه تخصصی خود اظهار نظر کند و مهمتر اینکه این اظهار نظرها  بر اساس نتایج کار گروهی انجام پذیرد

مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی  سازمان غذا و دارو  در گفتگو با ایفدنا با بیان این مطلب گفت:  در تمام دنیا نظارت بر سلامت مواد  غذایی بر عهده ارگانهای بهداشتی کشور هاست  ولی در حوزه غذای  کشور ما  ارگانهای مختلف ورود کرده و حتی  برای فراورده ها ضوابط اجباری می نویسند.

دکتر بهروز جنت  با اشاره به این واقعیت این است که در هیچ جای دنیا ارگان نظارتی در خصوص فرمول فراورده ها اظهار نظر نمی کند و صرفا به بیان باید ها و نباید ها اکتفا  می نماید ادامه داد:  در این صورت تولید کننده اجازه می یابد بر اساس بازار هدف خود از مواد مجاز و فرمول مجاز با ترکیب دلخواه استفاده کند.

 وی در ادامه  درباره صنعت جعل و تقلب  نیز سخن گفت و گفت: در این حوزه با بهره مندی از هوشهای سیاه آنچنان گردش مالی ای ایجاد  شده که بالاتر از قاچاق اسلحه، انسان، اعضای بدن انسان و حتی مواد مخدر، بزرگترین بازار سیاه، پنهان  یا هر عنوان  دیگری که برایش می توان انتخاب نمود را از آن خود کرده است.

دکتر جنت با انتقاد از کسانیکه با سیاه نمایی یا افراط در نقد اعتماد جامعه را از ارگانهای نظارتی  سلب نمود تاکید کرد:  برای قدرتمند ظاهر شدن این ارگانها در این جنگهای  تمام عیاری که با متقلبان دارند باید آنها را ضمن مجهز کردن به تکنولوژی روز تشویق کرد و نه اینکه  با ایجاد شائبه در عملکردشان آنها را سست نمود.

وی  همچنین تصریح کرد:ما نقد را به عنوان محرک ارتقای سیستم با جان و دل می پذیریم و از آن استقبال می کنیم اما اگر نقد به سیاه نمایی کشیده شود و بر اعتماد مردم نسبت به ارگان نظارتی خدشه وارد شد آیا جایگزینی برای آنها داریم.

مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی  سازمان غذا و دارو  در پایان خاطر نشان  نمود: این  موضوع صرفا به  نظارت برفراورده های غذایی مربوط نمی شود و از پلیس گرفته تا شهرداری  و تعزیرات  را در برمی گیرد پس چه بهتر که در کنار نقدها، زحمات و مبارزه مداوم با تقلبات و جعلیات نیز بیان شود.